Dineren op wedstrijddagen

Begin je bezoek aan een thuiswedstrijd van Sparta Rotterdam in onze brasserie. Of je nu met vrienden, familie, collega’s en/of zakelijke relaties komt, je bent van harte welkom om voorafgaand aan de wedstrijd te genieten van een compleet verzorgd driegangendiner. De deuren van de Brasserie openen 2,5 uur voor aanvang van de thuiswedstrijd. Op vrijdag 4 september 2026 speelt Sparta Rotterdam haar thuiswedstrijd in de Vriendenloterij Eredivisie tegen PEC Zwolle. Vanaf 17:30 uur ben je van harte welkom in de Brasserie.

Reserveer hier alvast je tafel. Onze chef-kok heeft het volgende driegangenmenu samengesteld:

Voorgerechten

Tonijn

Tomaat – yuzu – avocado – shiso

Steak tartaar

Eidooier – mosterd – aardappel – bieslook

Tomaat (V)

Yuzu – venkel – straciatella – avocado

Hoofdgerechten

Entrecote

Spitskool – romanesco – zoete aardappel – sjalot

Zeewolf

Spitskool – romanesco – zoete aardappel – vadouvan

Spitskool rendang (V)

Kokos – gyoza – mango – beukenzwam

Dessert

Ananas

Lychee – kokos – rode peper – pistache

Het driegangenmenu van € 52,50 per persoon exclusief btw is inclusief bier, wijn en frisdranken. Na afloop serveren wij een kopje koffie, cappuccino of thee naar wens. Zijn er allergenen of dieetwensen waar wij rekening mee moeten houden? Laat het ons vooraf weten.

Wij verwelkomen je graag voorafgaand aan de thuiswedstrijden van Sparta Rotterdam.