Brasserie

De Brasserie, welke tijdens wedstrijden een restaurant is, is met haar moderne stijl en warme accenten uitermate geschikt voor recepties, diners of feestavonden. De zaal heeft een prachtige open keuken met zicht op het voetbalveld Hierdoor is de zaal ook goed te gebruiken voor kookworkshops. Het bijzondere aan de ruimte is dat er een loopbrug loopt welke is ingericht als Sparta Museum. Tevens zijn de schitterende muurschilderingen van de kunstenaars Alex Meidam en Hans Kleinjan echte blikvangers. Voor grote groepen tot 400 personen is de Brasserie zeer geschikt in combinatie met de Ridderzaal.